哈哈.看了許多電視節目介紹台南是個美食之都.讓我這個美食愛好者實在是忍不住
終於在公司開始放無薪假之後成行.雖然放無薪假很討厭.但是換個角度想.平常工作
那麼辛苦.現在就當做是"放假兼休養"吧.
一大早我們就從台中南下開車前往台南有名的"勝利早餐",這可是在許多美食節目中及
網友們的推薦喔.這間傳聞中的早餐位於台南成大後面喔.衝著它響亮的名聲.馬上來試試
看到沒"勝利早餐",可要認清楚喔.別走錯了喔
蔥餅"15元~
這可是人氣早餐~,網友們的票選為店內之寶喔.
咬下去的是有稍有湯汁還蠻香的,整個餅皮裡塞得滿滿的蔥花喔
蔥花用麵皮包裹起來,是整個鎖住了那蔥花的香氣與其那香氣十足的菜汁
外皮也不會很油.
煎餃 10粒 35元
據說這"煎餃"就是也是赫赫有名的必點早餐之一
每一粒粒飽滿的餃子~內餡是韭菜豬肉~
吃完勝利早餐.我們則前往台南的安平區出發.因為深怕肚子一下裝太多.所以不敢每個都品嚐.接著來到了
周氏蝦捲,今天還好不是假日.所以人還不多.但停車還是不太方便.所以如果是假日要前往.可是要提早出發
以免車位難求而掃興喔.在地經營已有五十年歷史，將傳統小吃的經營型態轉變為現代化餐飲方式的周氏蝦捲，
以新鮮蝦仁為主所做成的蝦捲深受全台民眾青睞，在台灣也已立下府城小吃的代表。
以消費者的立場為考量，周氏蝦捲以精選豬腹膜包裹蝦捲內餡。皮薄酥脆、鮮嫩多汁的蝦捲，內有新鮮火燒蝦、
豬絞肉和魚漿等多種新鮮食材，口感豐富料多實在。就衝著這豊富的料.我可是在享受完美食還外帶打包回家呢
店內佈置很乾淨.桌位上都會擺著這四罐醬料.這可是吃蝦捲不可欠缺的喔.
這是單點一份的蝦捲.隨盤附送嫩薑片.
這是黃金海鮮派.裡面的料十分豊富.有草蝦肉.外海大花枝,北海大型鱈魚，一起製作，每一口都有花枝厚實彈性，
外皮口感酥脆，鮮美無比極!!
這是沾醬啦.一點醬油膏加上一點的芥茉.還有一點點的辣椒醬
可別以為這除了蝦捲就沒有了喔.這道甜品也是周氏出品喔.是豆腐可不是豆花喔.別搞錯喔.
"周氏杏仁豆腐 " 一份40元
左邊的是杏仁豆腐.右邊的則是杏仁汁和紅豆泥.杏仁味很重.紅豆泥甜而不膩.
吃完美食.買了"得意蝦餅","永泰興蜜餞".就回到飯店休息.因為實在是太早起來.累了.要先補充體力.等待晚上的
重頭戲 "花園夜市"
"旗魚黑輪"是用旗魚漿包裏著水煮蛋,再放入鍋中炸熟
真是有夠美味.或許對我這個不太常吃黑輪的人來說.這個黑輪的口味.還蠻讓我讚賞的.值得大家試試喔
接下來就是"鐵板式的大腸包小腸",哈哈.沒錯.
其實說穿了只是和一般的大腸包小腸不一樣.它是用鐵板煎的.但只限定是"九層塔"口味.才是這樣喔.
這個鐵板弌的大腸包小腸.一定是要指名"九層塔"口味 , 才是這樣喔.香腸和米腸在鐵板煎好之後.旁邊會有韓式泡菜, 嫩薑,
蒜片.辣椒片.可以免費讓你選擇喔.
接下來這個魯味.也是讓我十分讚賞的.,瞧這個小卷.可是很大尾.而且吃起來又甜又Q喔.
而魯腸子的部份.也十分美味.店家處理腸子的手法十分乾淨.吃起來不但一點腥味都沒有.還十分有味.又Q彈喔
吃了那麼多美的肉類.當然也要來個飯後水果.這間位於入口處的"阿美芭樂"也是雜誌和網路十分推薦的喔
芭樂是又脆又甜.而蓮霧也是水份超多.還有那美味的鳳梨吃起來是酸甜酸甜的.現在想起來.還是讓我口水直流呢
逛了那麼久.手上的戰利品也己經超出負荷了,所以只好快速回飯店.好好品嚐我的戰利品.有機會下次再聊囉
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